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老年人的健康饮食做到七注意
来源: 发布时间:2011/8/25 18:07:07 阅读:1447次 双击自动滚屏

老年人的健康饮食做到七注意

2011年8月26日? 中国健康网转载? www.69jk.cn

????? ? 饮食健康专家提醒老年朋友,在饮食上做到以下7不贪:

  1、不贪肉 老年人膳食中肉类脂肪过多,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管病的防治。

  2、不贪精 老年人长期讲究食用精白的米面,摄入的纤维素少了,就会减弱肠蠕动,易患便秘

  3、不贪硬 老年人的胃肠消化吸收功能减弱,如果贪吃坚硬或煮得不熟烂的食物,久而久之易得消化不良或胃病。

  4、不贪快 老年人因牙齿脱落不全,饮食若贪快,咀嚼不烂,就会增加胃的消化负担。同时,还易发生鱼刺或肉骨头鲠喉的意外事故。

  5、不贪酒 老年人长期贪杯饮酒,会使心肌变性,失去正常的弹力,加重心脏的负担。同时,老人多饮酒,还易导致肝硬化

  6、不贪迟 三餐进食时间宜早不贪迟,有利于食物消化与饭后休息,避免积食或低血糖

  7、不贪热 老年人饮食宜温不宜烫,因热食易损害口腔、食管和胃。老年人如果长期服用烫食刺激,还易罹患胃癌、食道癌。


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